طبق المكرونه بالجبنه والجرجير

اولا المقادير
نص ك مكرونه
ملعقه زيت زيتون
ثوم مفروم
250جم طماطم تقطع انصاف
90جم جبنه بيضاء
باقه جرجير
فتات خبز طازج
طحينه

ثانيا التحضير
1تسلق المكرونه فى ماء مغلى وتصفى ونحتفظ بيها دافئه
2يسخن الزيت فى مقلاه ع النار ثم يقلى الثوم لمده دقيقتين مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبى اللون ثم يضاف له فتات الخبز وتقلب لمده خمس دقائق او حتى يصبح لونها ذهبى ثم تزاح من ع النار وتترك جانبا
3تضاف الطماطم والجرجير بعد تقطيعه الى المقلاه ويقلب لمده 5 دقائق او حتى يصبح الطماطم طريه والجرجير ذابلا عند ذلك يضاف الى خليط الجبنه والخبز ويخلط جيدا ثم تضاف الى المكرونه وتخلط تماما حتى تتمازج جميعا

تسلم الايادى

شكرا وياريت عينة ندوقها

هههههههههه
يبقى هنتسمم يا احمد

هههههههههههههههه
ماااشى يا فيكى ماشى

ميرسى يا جميل

العفو يا قمرى

xMeNnAx كتب:: هههههههههههههههه
ماااشى يا فيكى ماشى

خلاص متزعليش هنموت بس

ميرسى حلوة اوى